＊ ＊ ＊ ＊ ＊きゃしなふ 便り＊ ＊ ＊ ＊ ＊
なんという事でしょう！
気がつくと１０月ではありませんか！！すっかり９月のお便りをポストし忘れていました（自分的にはポストしたつもりになっていた( (´･ω･｀;)）申し訳ございません。
９月ってどんなだったっけ？！と思い出せないくらい、怒涛な月だったので、またまたカメラロールからふり返ってみたいと思います。
トロピカルフルーツ農家の秋といえば、今期の終了と来期の準備開始でございます。色々ある作業のなかでも、うちで真っ先にやらなければならないのがパインの植え替え作業です。なぜならば、パインは気温が低くなってから植え替えすると、生育がとても良くないのです。冬になると殆ど動かなくなるので、その前に根を活着させたいから早めにやらなきゃなんですね。
↑まずは植わってるパインたち（親株）を引っこ抜くところから。
あ、その前に！親株から出ている苗をとります。（写真撮り忘れ( ´^`ゞ）
↑パインを引っこ抜いたら、土を覆っているマルチングや防草シートを剥がし、雑草やゴミを取り除きます。
それから堆肥や肥料を撒いていきます。ちなみに、堆肥は叔父の経営する栄畜産からいただいてきます。（阿鉄や油井集落で栽培した牧草らを、牛たちが食べてできた堆肥です）
この堆肥散布作業は、ネコ車（一輪車）とスコップでやるのですが、けっこうな肉体労働なんですよねーー
↑お次は耕運。散布した堆肥や肥料と土を混ぜ合わせたり、土を柔らかく耕してあげます。
↑耕運が終わったら、畝をきれいに整える作業。この作業はレーキ一丁で土をならしていくのですが、実は一番ハードな作業。あちこち筋肉痛（特に腹部）になること必須。ここまでの作業は晴れが続いて土が乾いてないと出来なかったりします。なのでなるべく手早く進める必要があったりします。（ハードな作業だけどねー）毎年台風とかぶったり、雨天が続いたりするのですが、今年は晴天続きでスムーズに事が進んだのでラッキーでした。
↑畝が出来上がったら、マルチングをして防草シートを張る。ここまでくれば、もう天気に左右されないから安心！
↑最後は苗を植え付ける作業。重労働の連続で体はクタクタだけど、こうして植え付けが終わった畑を眺めると清々しい気持ちになります。無事に育ってくれたら２年後から収穫が始まります。丈夫に育ってください☆
↑朝から夕暮れまで重労働が続くなかの癒し時間といえば、そう、川どぼん！午前中の作業が終わったら、川へ直行。汗だくの作業着を脱ぎ捨てて川へどぼん。熱中症になるんじゃないか！？ってくらい熱くなった身体も川に寝そべってるいると１分もせずにクールダウン完了☆
クールダウンが完了したら、おやつの時間です♪畑で採れた果物を丸かじり。（写真のおやつははドラゴンフルーツとバンシロウ（グァバ））おチビさんやら虫に穴を開けられた果実とかなんですけど、そのジューシーな果汁と香りにしあわせをいただくのです。
そして９月はもう一つ大事なお仕事が！パインの植え替えと並行してパッションフルーツの苗作りをやっていきます。
↑収穫が終わったパッションフルーツの枝を１節〜２節でちょん切って挿し木をしていきます。実際にはその前に挿し床の準備から始まるんですけどね。ここから１０日くらいしたら、、、
↑挿し床から穂木を抜くと、こんなに根が生えてくるから不思議ですよねー！ちなみに根が動いてると芽もちゃんと動いてるんですよ☆この根が生えた苗を培養土入りの鉢に鉢上げして、１１月中旬頃まで（若干過保護に）育苗していきます。
↑そしてもちろん、各圃場の草刈もね！まだまだ草が元気だから、負けそうになっちゃいます。っていうか、あまり勝ててる気がしません(^^;;
↑今年初収穫を迎えたタヒチアンライムさん☆樹上でしっかり熟れてもらったタヒチアンライムの香り高さとジューシーっぷりってたまらんですね！炭酸水に搾ってどんだけリフレッシュさせてもらってることか。ライム好きな店主は、魚料理、肉料理じゃなくたって、野菜炒めやらスープなどなんにでも搾っちゃうので、本当に大活躍☆
↑お料理好きな姪っ子が、収穫したてのタヒチアンライムを使ってケーキやシロップを作ってくれました。もうこれが美味しくって、叔母は大感激★
日中はやる事がてんこ盛りで、なかなかお休みがとれない９月１０月。トロピカルフルーツ農家としては仕方がないのだけど、たまにはリフレッシュもしなきゃ！！ということで、秋の夜長に大好きな油井岳でお月見したり。
↑先日のハーベストムーンを拝みに油井岳へ♪気持ちいい風に吹かれながら素敵なまん丸お月様の下、月光浴を楽しみましたとさ。
これから流星群やスーパームーンと天体ショーが盛りだくさんで、今から楽しみですね
季節の変わり目で体調を崩しがちだったりしますが、美味しい秋をいただいたり、美しいものを眺めたりしながら、元気にすごしましょうね。
2025年１０月吉日に きゃしなふ店主
＊きゃしなふの血となり肉となってくれた美味しものたち＊
↑宮城県は釜石の友人から美しく立派な秋刀魚が届いた☆新鮮だから、一尾を刺身にすることもできた！！もちろん塩焼きも！！！（調理してくれたのは兄！私は食べただけ〜笑）
↑架空食堂喰らうのご近所さんの、リカーショップメグミさんのおすすめロゼワインと、喰らうのお料理のマリアージュを楽しむイベント『ロゼ祭り』の一枚。ロゼワインの色々を教わりながら、マリアージュを楽しめて、なんとも素敵なイベントでした。
きゃしなふ店主が更新するSNSものぞいてみてくださいね！ ・Facebookはこちら★
・Instagramはこちら★
なんという事でしょう！
気がつくと１０月ではありませんか！！すっかり９月のお便りをポストし忘れていました（自分的にはポストしたつもりになっていた( (´･ω･｀;)）申し訳ございません。
９月ってどんなだったっけ？！と思い出せないくらい、怒涛な月だったので、またまたカメラロールからふり返ってみたいと思います。
トロピカルフルーツ農家の秋といえば、今期の終了と来期の準備開始でございます。色々ある作業のなかでも、うちで真っ先にやらなければならないのがパインの植え替え作業です。なぜならば、パインは気温が低くなってから植え替えすると、生育がとても良くないのです。冬になると殆ど動かなくなるので、その前に根を活着させたいから早めにやらなきゃなんですね。
↑まずは植わってるパインたち（親株）を引っこ抜くところから。あ、その前に！親株から出ている苗をとります。（写真撮り忘れ( ´^`ゞ）
↑パインを引っこ抜いたら、土を覆っているマルチングや防草シートを剥がし、雑草やゴミを取り除きます。
それから堆肥や肥料を撒いていきます。ちなみに、堆肥は叔父の経営する栄畜産からいただいてきます。（阿鉄や油井集落で栽培した牧草らを、牛たちが食べてできた堆肥です）
この堆肥散布作業は、ネコ車（一輪車）とスコップでやるのですが、けっこうな肉体労働なんですよねーー
↑お次は耕運。散布した堆肥や肥料と土を混ぜ合わせたり、土を柔らかく耕してあげます。
↑耕運が終わったら、畝をきれいに整える作業。この作業はレーキ一丁で土をならしていくのですが、実は一番ハードな作業。あちこち筋肉痛（特に腹部）になること必須。ここまでの作業は晴れが続いて土が乾いてないと出来なかったりします。なのでなるべく手早く進める必要があったりします。（ハードな作業だけどねー）毎年台風とかぶったり、雨天が続いたりするのですが、今年は晴天続きでスムーズに事が進んだのでラッキーでした。
↑畝が出来上がったら、マルチングをして防草シートを張る。ここまでくれば、もう天気に左右されないから安心！
↑最後は苗を植え付ける作業。重労働の連続で体はクタクタだけど、こうして植え付けが終わった畑を眺めると清々しい気持ちになります。無事に育ってくれたら２年後から収穫が始まります。丈夫に育ってください☆
↑朝から夕暮れまで重労働が続くなかの癒し時間といえば、そう、川どぼん！午前中の作業が終わったら、川へ直行。汗だくの作業着を脱ぎ捨てて川へどぼん。熱中症になるんじゃないか！？ってくらい熱くなった身体も川に寝そべってるいると１分もせずにクールダウン完了☆クールダウンが完了したら、おやつの時間です♪畑で採れた果物を丸かじり。（写真のおやつははドラゴンフルーツとバンシロウ（グァバ））おチビさんやら虫に穴を開けられた果実とかなんですけど、そのジューシーな果汁と香りにしあわせをいただくのです。
そして９月はもう一つ大事なお仕事が！パインの植え替えと並行してパッションフルーツの苗作りをやっていきます。
↑収穫が終わったパッションフルーツの枝を１節〜２節でちょん切って挿し木をしていきます。実際にはその前に挿し床の準備から始まるんですけどね。ここから１０日くらいしたら、、、
↑挿し床から穂木を抜くと、こんなに根が生えてくるから不思議ですよねー！ちなみに根が動いてると芽もちゃんと動いてるんですよ☆この根が生えた苗を培養土入りの鉢に鉢上げして、１１月中旬頃まで（若干過保護に）育苗していきます。
↑そしてもちろん、各圃場の草刈もね！まだまだ草が元気だから、負けそうになっちゃいます。っていうか、あまり勝ててる気がしません(^^;;
↑今年初収穫を迎えたタヒチアンライムさん☆樹上でしっかり熟れてもらったタヒチアンライムの香り高さとジューシーっぷりってたまらんですね！炭酸水に搾ってどんだけリフレッシュさせてもらってることか。ライム好きな店主は、魚料理、肉料理じゃなくたって、野菜炒めやらスープなどなんにでも搾っちゃうので、本当に大活躍☆
↑お料理好きな姪っ子が、収穫したてのタヒチアンライムを使ってケーキやシロップを作ってくれました。もうこれが美味しくって、叔母は大感激★日中はやる事がてんこ盛りで、なかなかお休みがとれない９月１０月。トロピカルフルーツ農家としては仕方がないのだけど、たまにはリフレッシュもしなきゃ！！ということで、秋の夜長に大好きな油井岳でお月見したり。
↑先日のハーベストムーンを拝みに油井岳へ♪気持ちいい風に吹かれながら素敵なまん丸お月様の下、月光浴を楽しみましたとさ。これから流星群やスーパームーンと天体ショーが盛りだくさんで、今から楽しみですね
季節の変わり目で体調を崩しがちだったりしますが、美味しい秋をいただいたり、美しいものを眺めたりしながら、元気にすごしましょうね。
2025年１０月吉日に きゃしなふ店主
＊きゃしなふの血となり肉となってくれた美味しものたち＊
↑宮城県は釜石の友人から美しく立派な秋刀魚が届いた☆新鮮だから、一尾を刺身にすることもできた！！もちろん塩焼きも！！！（調理してくれたのは兄！私は食べただけ〜笑）
↑架空食堂喰らうのご近所さんの、リカーショップメグミさんのおすすめロゼワインと、喰らうのお料理のマリアージュを楽しむイベント『ロゼ祭り』の一枚。ロゼワインの色々を教わりながら、マリアージュを楽しめて、なんとも素敵なイベントでした。
きゃしなふ店主が更新するSNSものぞいてみてくださいね！ ・Facebookはこちら★
・Instagramはこちら★
© 2025 きゃしなふ since2014
