* * * * * きゃしなふ 便り * * * * *
↑裏庭にて。今年はスターフルーツが鈴なりです。この様子が可愛くって、通るたびににやにやしちゃいました。そんな裏庭で出会った動物たちもご紹介。
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いつだって仁王立ちが素敵なキノボリトカゲさん。全然逃げないし、写真もじっくり撮らせてくれたサービス精神旺盛な茶色め個体でした。
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ハブさんです。家の裏手がすぐ山になってる我が家は、なんとも野趣溢れる場所なんですね〜^^;
すごくちっちゃくて「可愛い〜〜〜!」って思っちゃったけど、これでもちゃんと毒はお持ちなんですよね〜(´・ω・`;)奄美大島にご来島して夜道や草むらを通行する際は十分お気をつけくださいね。
だいぶ気温が落ち着いてきて、ここ最近は日中の作業も楽になってきました。なので、パッションフルーツ筋トレ(通称ハウスライザップ)も捗ります。(笑)なぜ『筋トレ』なのかと言うとですね、、、1本の苗を植え付けるのに、6回スクワットをするからで〜す!
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こんな感じで苗を植えるにも工程があるのです。写真の?の前に、実は『苗を配置する』という⓪(ゼロ)の作業が存在します。
⓪の次は?植え穴を開ける、?植える、?支柱に添わせて誘引する、?コオロギの食害防止ストローを装着する、?根締めのお水をあげる、と作業工程があり、その都度畝の横に腰を下ろし作業をするのです。1畝に30本植えるので、1本ずつ横にずれながら30本分作業するわけです。そう、まさに超スクワット!もうね、畝の最後の辺りなんて太ももやらお尻やらぷるぷるふるえてきちゃいますよ〜(*゚ω゚):;*.!!
しかもこの作業、途中で終わるわけにいきません。⓪苗を畝に配置しちゃったら潅水など管理がしにくくなりますし、?植え穴を開けたら土が冷え切っちゃう前に植えてあげたいし(マルチシートは保温や防草の役割があります)、?植えちゃったら支柱に誘引しないと、風で揺られて根が弱ったり茎が折れたりしちゃいますし、?をせずに夜を迎えたら、一晩でコオロギに根元をかじられちゃったりすることもザラだし、植えたら根締め水でしっかり根固めしてあげないと根の活着が遅れてしまうし。。。。
はい。そんなこんなで、さぁ植えるぞ!と決めたら、?の根締め水まで完了することがとっても大事なんです。
そんなスクワットでヒィヒィ言いながらも、なんとか植付け完了しましたーーーーー!2025年産パッションフルーツスタートです!!完植した日は、やりきった感満載で調子のって台所でご褒美ビール飲んじゃったり(笑)
はい、心のガソリンを注入したら、中腰作業でガッチガチに固まったお腰様をほぐさなきゃです!!いつもお世話になってる加計呂麻島リトルライフさんのガイドで、一日カヤック&スイムツアーへ行ってきました♪(常々トロい私ですが、仕事の進捗と天気予報をにらめっこしながらも、遊びに行く計画だけはぬかりなく出来ちゃうんですよね〜(笑))
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透明度高い海上をカヤックで揺蕩うのは本当に気持ちいですよね。そして海からしか辿り着けないビーチへカヤックで上陸〜♪
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天気予報もバッチリ当たってくれて、テンション上がるお天気でした☆
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今回も透明度が高い雄大な珊瑚の森で遊ばせていただきましたーーー!珊瑚もだけど、そこに住まう魚たちのドラマがまた面白いんですよね〜(魚たちの動きが、私の中で勝手にドラマ仕立てになってます(笑))夢中で泳ぐ・潜るをくり返してるうちに、身体も心もすっかりリフレッシュしちゃうからまた不思議。
*海の中の素敵なお写真はリトルライフのぷかぷかりんごさんにご提供いただきました。いつも有難いのです〜
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美しいビーチでいただくぷかぷかりんごさんのランチは、本当に絶品★今回は海鮮出汁(リトルライフさんが釣ったお魚の出汁)パスタ。お庭で採れたシークァーサーと穂紫蘇がまた良いアクセントになってて、本当に美味しかったぁ〜!!お腹も心も満たされて、みんなにっこりしちゃいます。
加計呂麻島の素晴らしい海と、リトルライフさんのおかげ様で今回も本当に素敵な骨休め。またきばれる状態になりましたーーー★
さ、これからはたんかんやサワーポメロ、ドラゴンフルーツたち露地作物のお手入れに力を入れてきます♪♪♪
あ、たんかんのご予約は12月中旬頃からを予定しております。昨年は収量が少なくご予約も承ることができませんでしたが、今シーズンは小粒が多いながらもご予約を承る予定です。どうぞよろしくお願い致します!!
深まる秋。美しいもの、美味しいものが溢れる季節を楽しみましょうね。
2024年11月吉日に きゃしなふ店主
きゃしなふの血となり肉となってくれた美味しいものたち
↑畑のお手伝いさんと大好きな
架空食堂喰らうへ♪優しくしみ入るようなトリッパのトマト煮に元気をもらいましたー!
↑いつもいつでも丁寧な手仕事のお料理で私を元気づけてくれる
チルチルカフェのランチ☆いと有難し。