奄美大島南部の瀬戸内町阿鉄は『パインと言えばあてつ』と言われるほど、かつてはパイン栽培の盛んな集落でした。
緑深い山からは清流が流れ、いつも穏やかな阿鉄湾に注ぎます。そんな阿鉄の豊かな自然に抱かれながら、パインたちは３年かけてじっくり育ちます。

しかし、３年という栽培期間の長さや、集落自体の過疎化などから、今では２軒の農家がパインを栽培するのみとなってしまいました。
そんな流れのなかでも「阿鉄のパインを残したい！」という、パインマダム（きゃしなふ の母）の強い想いから、きゃしなふ 農園ではパイン栽培を続けております。


栽培しているパインは、スナックパインやあでつパイン、ピーチパインといった品種で、全てのパインを美味しい状態で収穫・お届けできるよう願いながら３年間お世話をしています。
しかし、虫にちょこっとかじられちゃったり、イノシシやカラスに襲われちゃったり、時期違いで実ってしまうこともあるのです。

そういったフレッシュではお届けできないパイン達でも、せっかく実ってくれたのだから、なんとか美味しく食べてもらたい！！
そんな思いから、ジャム作りが始まりました。
パインの特徴である「芳醇な香りと、とろりとした甘さと爽やかな酸味の絶妙なバランス。繊維を感じる食感も大切にしたい」と、試作を重ねて『んまま奄美パインジャム』が誕生しました☆


是非、パインぅんまま（奄美大島の方言で『そのまま』の意）を体験くださいませ！

＊楽しみ方：
トーストやパンケーキなどのトッピングに♪
ヨーグルトやババロアなどのソースに♪
お肉料理やドレッシングの隠し味に♪　　
＊内容量：１４０ml（各１本の容量）
＊賞味期限：製造日より６ヶ月